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怎么判断饭店专用冰柜是否堵塞

2020-06-09  来自: 山东冰傲商用厨具有限公司 浏览次数:8

  正常工作的饭店专用冰柜蒸发器表面应有霜且霜层均匀、厚实,若发现蒸发器无霜,或上部结霜、下部无霜,或结霜不均匀、有虚霜等现象,都说明饭店专用冰柜制冷系统工作不正常。如果出现周期性结霜情况,说明制冷系统中含有水分,可能出现冰堵。

  观察毛细管、干燥过滤器局部是否有结霜或结露。若有则表明局部有堵塞现象。

  由于饭店专用冰柜压缩机长期运行,机械磨损产生杂质,或制冷系统在装配焊接时未清洗干净,制冷剂和冷冻油中有杂质均会导致干燥过滤器脏堵。

关键词: 饭店专用冰柜           

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